またこの季節がやってきた♪

こんにちは!かんです♪
今年もこの季節がやってきました!

 

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はちみつです♪

蜂蜜にも旬があるのをご存知ですか?
春先にハチさんたちが、花々をめぐって一生懸命集めた蜜。
それをこうして、おいしくいただいてしまうわけなんですね~。

こちら、当院の姉妹院、神楽坂整体院のそばにあるお惣菜やさん、万弥さん。
その歴史は古く、創業は大正初期なんだとか。
こちら、お惣菜もとっても美味しいんですよ。
そして国産の美味しいはちみつを、こんなお値段では見つけたことがありません。
契約農家直送だからこそ、ですね!

蜜の種類は、今年はアカシアと菜の花でした
クセがなく料理にも使いやすいのは、アカシア。
香りをより楽しみたいひとには、菜の花。
私はアカシアをいつも頂いています。

おいしいだけでなく、少しの喉の不調なら、スプーンひとさじで楽になることも。

神楽坂のお近くへ足を運ばれた際は、ぜひ旬のはちみつをいかがですか♪

 

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